Botella de mezcal

$180.00

Mezcal espadín hecho en un palenque artesanal por la familia Sernas Fernando, en Matatlán, Santana del Valle, Oaxaca. Alcohol : 48 grados .

Disponen las piñas de maguey en el horno con la leña. Se cubre todo de tierra y se deja cocer durante 3/4 días. Luego fermentan durante 5 días el maguey. Lo pasan al alambico y lo destilan.