DESAYUNOS

CHILAQUILES TERIYAKI

Totopos de tortilla de maíz fritas bañados en salsa verde con curry, servidos con pollo teriyaki y leche de coco

140

ENCHILADAS SUIZAS

Tortillas de maíz rellenas de pollo y cubiertas en salsa verde con curry, leche de coco y queso fundido

140

CHILAQUILES VERDURAS

Totopos de tortilla de maíz fritas bañados en salsa verde con curry, servidos con cebolla morada, zanahoria, pimientos, leche de coco y cebollín

130

PARA PICAR

NEMS

Tres rollos primavera fritos con verduras Elige hasta un extra +$60 pídelos con pollo, cerdo, camarón o hongo shiitake

120

NAMA HARUMAKI

Tres rollos primavera al vapor con verdura, hechos al momento, te pedimos paciencia Elige hasta un extra +$70 pídelos con pollo, cerdo, camarón o hongo shiitake

130

KARAAGE

Trozos de pollo condimentados y fritos

120

YUM SOO

Ensalada fresca de camarones, toronja, cebollín, cilantro en salsa de cítricos, con aros de cebolla

160

BABA GANUSH

En láminas de berenjenas caramelizadas en soya dulce

110

TOD MUN PLA

Croquetas suaves de pescado con curry rojo, albahaca , ejote y aceite de ajonjolí acompañadas de sweet chilli con cacahuate

140

TOSTADA DE PULPO

Tostada de maíz con pulpo fresco al mojo de jengibre y chile en mix de lechuga y col morada, mayonesa, aderezo de salsa nam prik con nuez de la India y mayonesa (10-15 min de espera)

130

TOSTADA DE ATÚN

Tostada de maíz con cubos de atún fresco en cama de guacamole y tiritas de alga nori

150

TOSTADA DE CAMARÓN

Tostada de maíz con camarones al mojo de jengibre y chile en cama de mix de lechuga y col morada, mayonesa, aderezo de salsa nam prik con nuez de la india y mayonesa
(10-15 min de espera)

130

TOSTADA MIXTA

Tostada de maíz con pulpo fresco y camarones al mojo de jengibre y chile en mix de lechuga y col morada, mayonesa, aderezo de salsa nam prik con nuez de la India y mayonesa
(10-15 min de espera)

150

YUM TALAY

Ensalada de camarones, pulpo, fideo harusame, cebolla, zanahoria y apio, aderezada con salsa nuoc-mâm.

*Opción vegana de tofu asado

165

EDAMAMES

Salteados con soya y sake.
También pídelos PICANTES

100

SOPAS

TOM KHA

Sopa aromática con hoja de té de limón, pimientos, cebolla morada, aceite de chile y leche de coco. A elegir: pollo, camarón o vegana (fondo vegano con hongo shiitake o tofu)

200

TOM YUM

Sopa picante con salsa de pescado, nam prik pao, zanahoria, cebolla morada, hoja de té limón y cilantro. A elegir: pollo, camarón, cerdo o vegana (fondo vegano con hongo shiitake o tofu)
+$40 pídela con una porción de arroz al vapor

190

GREEN CURRY

Sopa picante de curry verde y crema de coco , pimiento,
zanahoria, brócoli y cebolla morada. Incluye ensalada y arroz al vapor
+$70 pídela con pollo, cerdo, camarón o tofu. +$110 camarones tempura

190

ESPECIALES

SAMBAL CUMI

Calamar baby salteado en salsa sambal y pimientos rojos. Se sirve en una base de yakimeshi

180

TIRADITO DE TILAPIA

Delgadas láminas de tilapia marinadas con jugo de limón, sal, pimienta, aceite de oliva acompañado de coco, pepino, rodajas de chile serrano rojo y brotes de rábano

230

CEVICHE DE SALMÓN

Con supremas de toronja, brotes de cilantro en jugo de maracuyá, ajo y salsa de pescado

190

Una selección de platillos con inspiración en la comida tailandesa, indonesia, japonesa y mexicana, hechos con ingredientes y sabores tropicales.

ARROZ

YAKIMESHI

Arroz salteado con cebolla, zanahoria, huevo, salsa de soya y cebolla cambray. Disponible en opción vegana +$70 pídelo con pollo, cerdo, camarón, hongo shiitake o tofu. +$110 camarones tempura

170

KHAO PAD SAPPAROD

Arroz salteado con pimientos, piña, nuez de la India, huevo y curry amarillo. Disponible en opción vegana +$70 pídelo con pollo, cerdo, camarón, hongo shiitake o tofu. +$110 camarones tempura

170

KHAO PAD

Arroz salteado con negui, cilantro, pepino y huevo. Disponible en opción vegana +$70 pídelo con pollo, cerdo, camarón, hongo shiitake o tofu. +$110 camarones tempura

170

GOHAN

Arroz al vapor +$60 pídelo con pollo, cerdo, camarón, hongo shiitake o tofu. +$100 camarones tempura

70

FIDEOS

PAD THAI

Fideo de arroz salteado con cebolla morada, chile, germen de soya, huevo, cebolla cambray, cacahuate, salsa de pescado y salsa de tamarindo. Disponible en versión vegana +$70 pídelo con pollo, cerdo, camarón, hongo shiitake o tofu. +$110 camarones tempura

170

PAD SEE EW

Fideo de arroz, brócoli, negui, huevo, zanahoria y cebolla salteado con salsa de pescado y soya dulce. Disponible en versión vegana +$70 pídelo con pollo, cerdo, camarón, hongo shiitake o tofu. +$110 camarones tempura

170

BO BUN

Fideo de soya con verduras frescas, hierbas aromáticas, cacahuates y rollitos primavera acompañado de salsa nuoc-mâm +$70 pídelo con pollo, cerdo, camarón, hongo shiitake o tofu. +$110 camarones tempura

160

PAD KEE MAO

Fideo de arroz salteado con ajo, chile habanero, albahaca, bok choy, salsa de pescado y soya ¡muy bueno para la cruda! Disponible en versión vegana +$60 pídelo con pollo, cerdo, camarón, hongo shiitake o tofu. +$100 camarones tempura

170

DON/ EMPAREDADOS

TERIYAKI

Pollo estilo teriyaki, cebolla, lechuga, jitomate y mayonesa

200

KAKUNI

Tocineta de cerdo marinada con sake, anís y jengibre

210

KATSU

Lomo de cerdo empanizado, col y karashi

200

TOTOMANKAI

Croquetas de calamar fritas al estilo tailandés, curry rojo y sweet chilli
(10-15min. de espera)

210

PLATOS COMPLETOS

POLLO THAI

Pollo frito salteado con nuez de la India, pimientos, zanahoria, cebolla, chile y salsa agridulce, acompañado de arroz al vapor y ensalada

240

MUY THAI

Pollo salteado con pimientos, zanahoria, cebolla, curry rojo y leche de coco, acompañado de arroz al vapor y ensalada

240

CAMARÓN THAI

Camarones tempura salteados con nuez de la India, pimientos, zanahoria, cebolla, chile y salsa agridulce, acompañado de arroz al vapor y ensalada

290

CORDERO COMINO

Carne de pierna de cordero al comino, negui, cilantro y chile de árbol, acompañado de arroz al vapor

260

CHINYAO

Carne de res marinada
con vino chino y aceite de ajonjolí, salteada con ejotes y chile de árbol, acompañada de arroz al vapor

220

HAMBURGUESAS

RES

Hamburguesa de carne de res con un toque de jengibre, queso gratinado, salsa tonkatsu y vegetales, acompañado de ensalada y papas (10-15 min de espera)

210

CAMARÓN

Camarones salteados en aceite de ajo, en cama de col desflemada, aderezada con mayonesa, salsa picante nam prik con nuez de la India. Acompañada de ensalada y papas (10-15 min de espera)

240

POSTRES

KHAO NIAO MAMUANG

Helado de mango con coco sobre una cama de arroz, bañado en leche de coco +20 pídelo vegano

120

BROWNIE

Tradicional pastel de chocolate con trozos de nuez. También disponible en version vegana

+$50 agrega helado de coco mango o vainilla

110

HELADO

Bola de helado de vainilla o coco mango
Sorbete de maracuyá
Helado vegano de mango con leche dorada + $10

Hazlo doble + $50

70

ALOY MAK KLUAY

Panecitos de plátano, con fresas en base de jalea de plátano, helado de maracuyá y crema batida

130

PANNA COTTA

Postre elaborado a partir de crema batida, bañado en coulis de maracuyá, fresa o plátano

100

ICHIGO MATCHA

Tres rebanaditas de pastel de matcha con crema batida y trozos de fresa

120

MIL CREPAS

Rebanada de pastel de crepas montadas en crema batida con trozos de fresa.

Prueba el sabor matcha $120

120

TIRAMISÚ

Pastel en soletas rellenas de queso mascarpone acompañado de helado Elige entre el clásico de café o nuestra receta de chai artesanal

130

CHEESECAKE

El clásico pastel de queso crema con miel al romero y trozos de frutos rojos ¡súper esponjoso!

130

PAN DULCE

Pregunta por el pan disponible ¡todo se hornea en la casa!